Puerto de Pollensa. Paseo Anglada Camarassa 91. Tel: 971 867 040. corbmari@telefonica.net

 

 

 

MENU DEGUSTACION SAN VALENTIN 2012

 

 

CREMA DE SETAS CON AROMA DE CURRY Y ACEITE DE TRUFA

  

 

PEQUEÑA BROCHETA DE MARISCO ACOMPAÑADO DE CREMA LIGERA DE PATATA Y GENGIBRE

 

  

RAVIOLIS DE LANGOSTINOS CON SALSA DE TOMATE A LA ALBAHACA

 

 

MEDALLÓN DE POLLO DE CORRAL RELLENO DE FOIE

Y SALSA DE SETAS

 

 POSTRE

 

HOJALDRE CARAMELIZADO CON CREMA DE LIMON

Y FRUTOS ROJOS

 

AGUA, VINO, CAVA,  CAFÉ

35 EUROS